Steaky Malaysia

Hokkaido Scallop (XL size)

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簡介

+ Hokkaido Scallop (XL size) 北海道干贝 3粒一包（Total 120g -150g） ✅ Sashimi Grade 生食级 ✅ 💯北海道第二大顆干貝 ✅ 煎了不縮水 ✅ 回頭率💯 (買過的顧客多數直接回購1kg) 📸 video 教學 : https://fb.watch/64iiI1oA6l/ 👨‍🍳 料理步驟 1. 日本北海道第二大生食级干贝！非常推荐五分熟👍 2. 要吃的前一晚，从冷冻层移到冷藏格解冻。（解冻越软越好） 3. 大火热锅，建议放点牛油Butter，味道会更香甜。 4. 干贝下锅，大火两面各40秒（此时约五分熟，表面呈现金黄色即可起 锅） 🌟口感介紹 A. 生吃（较不建议）👉味道鲜甜，可以最根本地感受干贝的鲜味 B. 五分熟（超推荐）👉最最最推荐！五分熟的干贝外表酥脆，内层 扎实凉凉的口感绝对让您永生难忘！ C. 全熟（最不建议）👉咬下去可以感受到丝丝的纤维化口感，扎实 绵密，满满的幸福感。

商品詳情

✅ Sashimi Grade 生食级

✅ 💯北海道第二大颗干贝

✅ 煎了不缩水

✅ 回头率💯 (买过的顾客多数直接回购1kg)

✅一口吃不完的大小

 

👨‍🍳👨‍🍳How to cook?


✔️附上详细SOP料理步骤

一步一步教会你，轻松料理💯

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